021-6025-3288

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

     帕黎斯葡萄酒学院

中文别名: 卡本内·苏维翁、解百纳 外文别名: Burdeos Tintos, Bidure, Bordeaux Bordo, Bouschet, Bouschet Sauvignon, Breton, Burdeos Tinto, Cabernet Petit, Carbonet, Carmenet, Castet, Kaberne Sovinjon, Lafet, Lafit, Marchoupet, Navarre, Petit Bous 原产地: 法国 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气【详细】

【新酒推荐】边疆勇士风格的波尔多混酿

     帕黎斯葡萄酒学院

好几年前,曾有朋友神神秘秘的拿了一款酒给小编品鉴,又捂着瓶子不说是哪里产的,最后答案揭晓时让小编大吃一惊--那是一款银色高地的家族珍藏,也是第一款让小编误认为是波尔多上梅多克产区的酒,它也让小编从此不再怀疑国产葡萄酒的发展潜力。【详细】

意大利(Italy)

     帕黎斯葡萄酒学院

意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。【详细】

阿里高特(Aligote)

     帕黎斯葡萄酒学院

 阿里高特(Aligote)最早以“Plant de Trois”的记录出现在1780年,“Plant de Trois”意指每个枝干有三串葡萄,而“Aligote”一词直到1807年才出现在金丘(Cote d’ Or)的文献记录中【详细】

麝香(Muscat)

     帕黎斯葡萄酒学院

麝香(Muscat),或者名字中带有“麝香”的葡萄,其实是指众多产酒区的200多个独特品种,这些品种的果皮颜色可以是白色、粉色,也可以是黑色,他们之间通常没什么联系,有的可作为水果直接吃,有的用来酿酒。【详细】

灰皮诺(Pinot Gris)

     帕黎斯葡萄酒学院

灰皮诺(Pinot Gris)起源于法国的勃艮第(Burgundy)产区,是黑皮诺(Pinot Noir)基因突变的结果。1711年,约翰?塞格尔?诺兰德(Johann Seger Ruland)在德国施派尔镇(Speyer)一个荒废的花园中发现了灰皮诺,因此该品种以他的名字命名为“Rulander”。【详细】