7月1号，PWA LEVEL1课程在帕黎斯葡萄酒学院厦门分校顺利收官，学院品酒师Marc携满满干货开展了这段惬意的葡萄酒之旅，从品种到产区，从酒标到分级制度，还有日常的葡萄酒餐桌礼仪，为当地葡萄酒爱好者带来了一堂轻松愉快的入门课。
PWA课程是由帕黎斯葡萄酒学院自主研发的专业课程，已获得上海酒业协会的备案认证。该课程拥有完善的教材、讲义、考试制度、 目的旨在进一步提升品酒爱好者及相关从业人员的葡萄酒品鉴水准。
课程过程中，Marc老师带领同学们连续品鉴了10个经典酒款，尽管在初始阶段同学们显得有点一头雾水，但在严师指导下，大家进步神速，他们从酒款的香气、酒体颜色、陈酿方法等问题展开激烈讨论，对葡萄品种的风格和酒标的关键词捕捉准确。
接着，Marc分析了每个酒款背后产区的特点，整个讲解过程深入浅出、旁证侧引、生动风趣，把气候、土壤、等要素剖析到干干净净。
Ms.Z小姐 说：“周末最快乐的事情，莫过于告别一周的工作压力，与志同道合的葡萄酒爱好者聚集在一起，在轻松幽默的氛围下细品各个经典酒款，跟随老师畅游在葡萄酒知识的世界。”
是的，这也是帕黎斯葡萄酒学院开办葡萄酒的初衷之一，你不一定要成为葡萄酒大师，但当你走进帕黎斯葡萄酒学院的课堂时，希望你能驱走生活的枯燥，寻找葡萄酒带给生活的美好，释放出内心那个热情奔放的自己！
